Biomassif

Magasin de producteurs Bio à Besse-et-Saint-Anastaise
Tél : 04 73 83 33 17 – HorairesPlan

la ferme des terres creuses - produits laitiers de vaches

  • Patrice Vantalon
  • Champ Martin, 63490 Brousse
  • Elevage bovin, avec production laitière.
  • Produits : yaourts de vache nature ou arômatisés, lait cru.
Patrice Vantalon est installé depuis octobre 2006 à Brousse dans le Livradois. Ses 35 vaches laitières (simmental, montbéliardes, normandes, jersiaises) sont nourries exclusivement à l’herbe l’été et au foin l’hiver.

Traites deux fois par jour, elles nous offrent le lait nécessaire à la fabrication de yaourts natures ou arômatisés. La ferme des terres creuses est depuis l’origine certifiée en agriculture biologique.
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Nos producteurs

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